Ma nagyon-nagyon nyomi voltam. Megfáztam, és be van dugulva az orrom, tele az agyam is.
Ezért is talán, de Kari és Tomi újra sütésre adták a fejüket.
(újra= hetek óta sütögetnek különféle sütiket, pl. túrós lepény a lá Zsani, almáspite)
Van egy tök régi Jamie Oliver könyvem, még magyarul.. borzasztó fordítással amúgy.
De erről nem Jamie tehet. ;)
Szóval a recept:
Csodás citromos felfújt
(4 személyre)
(4 személyre)
- 60 g vaj
- 120 g cukor (plusz egy tk vaníliás cukor)
- 1 citrom héja és a kifacsart leve
- 2 tojás
- 60 g liszt+késhegynyi sütőpor
- 2 és fél-3 dl tej
Sütőt 200 fokra felmelegítették.
A vajat, a cukrot és a citromhéjat kikeverték, majd belekeverték a tojások sárgáját, a lisztet és a sütőport. Majd a tejet és a kb. 3 evőkanálnyi citrom levet.
Külön tálban felverték a tojásfeherjét, és legvégül ezt beleforgatták a masszába.
Kivajazott, tűzálló jénaiba öntötték, és vízfürdőben (másik-nagyobb tepsibe tesz-3/4-ig vízzel felereszt), majd jó 40 percig sütötték.
Nyammmm, isteni lett! Well done guys! :)
A vajat, a cukrot és a citromhéjat kikeverték, majd belekeverték a tojások sárgáját, a lisztet és a sütőport. Majd a tejet és a kb. 3 evőkanálnyi citrom levet.
Külön tálban felverték a tojásfeherjét, és legvégül ezt beleforgatták a masszába.
Kivajazott, tűzálló jénaiba öntötték, és vízfürdőben (másik-nagyobb tepsibe tesz-3/4-ig vízzel felereszt), majd jó 40 percig sütötték.
Nyammmm, isteni lett! Well done guys! :)
1 megjegyzés:
még, hogy a mai fiatalok... igen! az általam ismert fiatalok nagy része úgy klassz, ahogy van :)) persze mindig van tanulni, fejlődni való :))
én hasonló édes meglepit kaptam, nem gyengélkedés, hanem munkaidő túltengés miatt: nagy-kisfiam sk franciakrémessel kényezteti a családot! semmi nincs véletlenül!! egy kutya képe amin megakad a szemem, egy blog, ami döbbenetesen jó és akkor legyen egy mail-cím: bara.buday és a jól ismert "dzsímél" :))(mert én nem annyira szeretem azért ezt a "nyíltszínt") amin megvitathatjuk a rengeteg kérdést! szívesen mesélek, még szívesebben kérdezek én is :)) jobbulást! jóétvágyat! napocska továbbra is!
Megjegyzés küldése