Banana bread -banánkenyér :)

Az úúgy volt, hogy vettünk egy isteni illatgyertyát. Banana bread with chocolate and nut illatút.
Harapni lehet az illatát.. persze, hogy megcsinálom a gyerekeknek.

Nagyon finom lett, szerintem állandósulni fog a süti.

ALAP:

• - 4-5 érett banán, összetörve
• - 2 csésze liszt (én 1 csésze simát és 1 csésze teljeskiörlésűt használtam)
• - 1 csésze cukor ( itt pedig fél csésze fehér és fél csésze barna cukrot)
• - 2 nagy tojás
• - 1/2 csésze olaj
• - 1 teáskanál sütőpor
• - csipet só
• - 1 vaníliarúd

Sütőt előmelegítettem 180 fokra, kivajaztam egy kenyérsütő formát.
Először a cukrot, az olajat és a tojásokat kevertem össze (robotgéppel), addig, amíg a cukor fel nem olvadt, aztán beledobtam az összetört banánokat, kevertem tovább a masszát még jó egy percig, aztán a száraz cuccok jöttek: liszt-sütőporral-vanília-só.
Végül fakanállal belekevertem még 10 deka apró kockákra vágott étcsokit és 15 deka nut-mixet (dió, mogyoró, mandula). (ezt előzőleg egy kicsit megpirítottam)
Az elkészítési idő kb. 15-20 perc volt.

50 percig sütöttem, tűpróba szükséges.

Az eredmény:

16.

Ma volt az a nap, amikor sikerült megtartanunk Jancsi és Tomi szülinapját.. kivételesen egy napon.
Körkérdésben feltettük, h mit szeretnének, és Tomi volt az, aki azt mondta, h legyen egy napon megtartva (hétfőre és keddre esnek a szülinapok), Jancsi azt mondta, h neki mindegy.
Szóval a reggelünk 3 torta gyártásával indult, amiket sanszos, hogy 2-3 napig enni fognak.. :O
Aztán ünnepi ebéd, előkészületek.. miegyéb.. ünneplés, és az ajándékok kipróbálása, kiélvezése..
Tomi egy mikrofont kapott állvánnyal, meg egy erősítőt. Van egy kis bandája a suliban, ahova mussszzzzzáááj ez a sok ketyere, és hát itthon is talált magának partnert a zenéléshez:

Kari és Tomi:

beginners

Az első mini koncert.. :))) Kicsit izgatottak voltak, jobban is tudják, de majd belejönnek abba, hogy nézzük is őket, nem csak halljuk..

Marci és Jancsi, tanáruk: Miss Hanna :))

rohanó idő :)

Ez az időszak a szülinap dömping nálunk, és ahogy lenni szokott, elmerengtünk, hogy mi volt ilyenkor 8-10-16 éve... "Gondoltad volna.." "Hihetetlen, hogy... " "Hiszen még csak..." és sorolhatnám.. nagyon durva arra rádöbbenni, hogy mennyire kevés fotónk van abból az időből, amikor még csak álom volt a digi-gép. (vagy még az sem, hiszen azt sem tudtuk mi is az.. :)))

A fénykép előhívás olyan extra volt a mi kis büdzsénkben, amit csak spéci alkalmakkor engedhettünk meg magunknak.. ma meg 25 DVD (!!) van tele, 7 év fotójával-videójával, olyan 80-100 gigabájtnyi adat, fogalmam sincs mennyi kép..
Vannak bestof-ok persze - az adott év kedvenc fotói, sőt a snapfish kedvező akcióinak köszönhetően, ki is van jópár nyomtatva, de tök jó újra és újra átnézni azokat a fotókat, amik az elmúlt szülinapokon készültek pl. , és rettentően sajnálom, hogy mondjuk Tomi kisbaba korából alig, 3-4 havonta vannak csak fotók (szigorúan 27-36 kockányi, amiknek az egy harmada homályos, vagy bemozdul a gyerek).
Persze lehet, hogy ez is túlzás, mi ui. -állítólag- sok fotót csinálunk, de hiszem azt, hogy majd 80 évesen micsoda öröm lesz újra és újra megnézni a képeket, és feleleveníteni ezeket az éveket.

Pl ezt 2004-ből:

Vagy ezzel a 2011-et:

vegyes

A kórság igen ragaszkodó volt: az elmúlt napok át nem aludt éjszakákról (Buddy és én), hűtőfürdőkről (Tomi -többször), kruppos roham kezeléséről (Marci), lázcsillapításról (Marci, Beni, Tomi), masszív köhögés és orrdugulásokról , orrszívásról és hasonló izgi dolgokról szólt.
"Természetesen" addig senkinek semmi nem jött elő, amíg be nem futottak Buddy tesójáék.. aznap este Tomi újra 39.8-at produkált.. de szerencsére 3 napja láztalanok a gyerekek. Végülis most van egy hét szünetük, mikor legyenek betegek.. ?

A rokonlátogatás igen jól sikerült: a mi fiaink és az ő fiaik egy korban vannak, tök jól eljátszottak. Mi is kellemesen elbeszélgettük az időt, teljesen okés volt az egész.

Megtartottuk Marci 8. szülinapját: és miután sikerült velük megértetni, h nem fogunk házibulit rendezni (az itteni szokások az én értékítéletemnek nem felelnek meg, és nem akarok azért vagyonokat fizetni, mert egy tucat kiskölök szétszedte a bérlakásunkat.. másutt -játszóház- megrendezett partira meg nem szeretnék költeni. ) extrán jó volt, h nagyobb buli kerekedett, mint amekkorára számított.. unokatesók, mi... ki is töltöttük a nappalit. :D

Másnap a héliumos lufijával szórakoztunk, és mindenféle vicces dolog kerekedett belőle, Buddyé lett a legvállalhatóbb, meg is mutattuk mindenkinek, így ide is kiteszem. :)

Ma pedig Tomi fiúnk lépett egyet a felnőtt élet felé..: fejébe vette, h szeretne egy kisegítő munkát, mert egy bizonyos Gibsont nagyon szeretne, és arra gyűjtene.. mindannyian azt hittük, h sokáig kell kilincselni, de tulajdonképpen ma már le is dolgozott 3 órát.. :O :)
Elindult reggel, jó pár helyen kiröhögték, meg felvették a waiting-list-re kb. 500.-nak, majd a helyi toyota szalonban a főnök azt mondta, h kéne neki takarító.. a egy takarítógéppel show-roomot takarított, amíg le nem merült az akksija, majd utána kocsikat mosott.
Holnap 9-re megy megint, és valószínűleg hétvégenként kb. 6-8 órát kell majd dolgoznia.
Örül neki, mi meg neki-vele. :D

történések 2.

Korai volt a nagy öröm, h meggyógyult Tomi, ui hétfő óta újra lázas.. Semmi más, csak a 38.5 és 39.5 közötti hő.. ez ugyan bőven sok, de a doktorunk kivár, h legyen valami "más" tünete is, addig lázcsillapítás.
Én meg azon gondolkodtam, h lehet-e egy 16 évesnek háromnapos láza..? Végülis szezonja van itt is.. és még sosem volt neki.

A megszorításokat mi úgy transzformáltuk át a mi kis büdzsénkre, h ideiglenesen lemondtam a kisautó lehetőségről, és helyette előre hoztuk az idénre már amúgy is tervezett digitális zongora vásárlást.
Nem volt könnyű a döntés: ui. ha szakértőt kérdezel, csakis roland, korg lehet az, amit vehetsz a gyerekednek, ha ez alá mész, lúzer vagy és gagyi..
Hannát kifaggattuk és azt tanácsolta, hogy a jelen helyzetnél csakis jobb lehet minden más, így szte ne hallgassunk ezekre, elmondta, hogy mi az, amire szükségük van, és kész.
Sosem hitte el senki, hogy ő odahaza csak szintin tudott gyakorolni, vagy hogy Kari sem és Tomi sem játszott még sosem zongorán, csak a régisuli öreg pianínóján, meg a templomi orgonán.
Nem is tudom... végülis én sem vezettem még Audi s8-at, mégis jól vezetek, és biztonságosan. :)
Szóval mentünk egy jóóó nagy kört az itteni külféle zeneboltokban.. 1000 euró alatt nem tudtak kalapácsmechanikásat kínálni.. így a már jól bevált német oldalon keresgéltünk, és találtunk egy igen kedvező árú szettet: zongora-szék-fülhallgató 520-ért, ingyenes házhoz szállítással.
Tegnap befutott a csomag:



ÉS ez lett belőle:


Nagy az öröm, alig bírnak vele betelni a gyerekek (és Buddy is, hahhhaa) amint lesz lehetőségem, végre-végre megörökítem a srácok tudását ezen is. :)

Btw: ez a 701. bejegyzésünk... :OOO

történések

A gyerekek gyógyultnak nyilvánítva, igaz, volt a hét közepén még egy útja Buddynak Jancsival az ügyeletre, mert a furcsa, vörös kiütései újra megjelentek, de mint kiderült vmi allergia lehetett, mert antihisztaminra elmúlt.
Így Tomi teljes erőbedobással állt neki a pre-exam-oknak, ami 2 héten át tart, különböző lelkiállapotban jött ugyan haza, de igyexünk azt erősíteni benne, hogy ez tét nélküli, egyszerűen csak csinálja, ahogy tudja, és ne stresszeljen.
Az edzésnek is nekiállt, és az edzője szerencsére egy jófej angol :), aki csak lájtos edzéseket, (aszonta, h izomnövesztős) tart neki, h kíméljék a tüdejét. (Mindemellett készül a 2 hét múlva esedékes Munster Juvenile Indoor Championships-re. )
Jancsinak és Marcinak újabb eszközt kellett beszerezni: sisakot a hurlinghez. 2-3 héten belül várható, és igen kedvezményes, féláron "csak" 40 euró per darab volt.
A délutáni közös tanulások ideje egyre csökken, jó látni, ahogy napról-napra egyre több mindent értenek. Amúgy asszem az egyik legjobb tanulók az osztályaikban, a nyelvi hátrányuk meg egyre csökken.
Kari nagyon remekül boldogul a suliban, a kosárlabdázásban is egyre nagyobb sikerélményei vannak, talált magának barátnőket, akikkel együtt 'lóg'. :)
Hannáéknál nem vizsgák vannak, hanem februári tesztek, de nagy jelentőséget tulajdonítanak neki a tanarak, hiszen jövőre érettséééégiii, így ő is stresszel. A héten voltak színházban, a Hamletet nézték meg, de nem tetszett neki. És persze megy az agyalás, hogy merre menjen majd továbbtanulni (haza) és mit..
Beni drága egyre jobban kezeli a sulis napokat, és sikerült egy napi rutint is kialakítani vele. Egyre ügyesebben rajzol, sztorikat rajzol le, az embereknek van kezük, ujjaik, lábuk, az arcukra érzelmeket is próbál rajzolni (mosoly-vicsor-sírás..) és nagyon élvezi, alig győzzük papírral.
A melóhelyen semmi extra, telnek a mindennapok, ennél több szót nem is érdemel. :)
Én is újra beálltam Buddy mellé, akinek fogyása töretlen, és bár én is leadtam közel 30 kilót az egy év alatt, -és semmit nem szedtem vissza, annak ellenére, h én már a lazább, szintentartó fázisban voltam-, de szeretnék még olyan 4-5 kilót leadni, hogy aztán edzéssel kis izmot magamra szedni és aztán ugyanitt tartani súlyban..
A 21.-ei hét szünet lesz, várjuk nagyon, mert az első napokban átjönnek hozzánk Buddy bátyjáék Angliából, akikkel másfél éve nem találkoztunk. Igaz, csak pár napos lesz az ittlétük, de majd legközelebb hosszabb lesz. :)
És hát készülünk Marci 8. szülinapjára is ezerrel. :DDD

Tavaszodik... és ez tetszik nekem. :)

talánvégevan :)

Beni jól -láztalanul, Tomi jól, akinek a szája mostanra lett normálisnak nevezhető.. juhhhúúú! :)

És a kertünk végében kibújtak az ősszel eldugott virághagymáim.. :)

ésmégnincsvége :@

Beni este: fáj a fülem. Láza nincs.
Reggelre füle kifakadva, láza emelkedőben..
Halleluja.

tavasz

.. és csakhogy eltereljem a gondolataimat egy kis időre, örülök annak, hogy Írországban ez a nap a tavasz első napja (kelta hagyományok nyomán) ... ma 11 és fél fokot is mértünk, és még a nap is sütött.