2012. március 17., szombat

Beni és egy tisztázatlan eredetű szó

Néhány szót mormogtam az általam talán túl nagy mértékben "ikonizált" interneten elhíresült valamikori régi rádiós dialógusból, amit annak idején a leghallgatottabb rádiósműsor is naponta lejátszott, és az egész ország mulatott rajta...Ezt követően a következő párbeszéd zajlott köztem, és az asztalnál ülő, épp süteményt fogyasztó Beni között:

- Apu, ezt miért mondod nekem...?
- Nem neked mondom, csak idéztem.
- Miből?
-....A tudakozó-panaszból....
- Mi...? Tudakozó palaszt...? /palaszt=paraszt/
- Nem paraszt, paNasz.
- És az mit jelent....? Gölény..?? /gölény=görény/


:):):)

Lá Fhéile Pádraig

„Legyen az út oldaladon, a szél mindig körülötted, a nap, mely melegen ragyog arcodon és az eső, mely édesen hull a környező mezőkre, és míg újra találkozunk, Isten óvjon tenyerén."

 Nálunk valaki már nagyon  készül a felvonulásra :)



 
Ez pedig egy tegnapi homemade video, a Blessing of Shamrock fedőnevű összejövetelen készült, és Kari gitározik itt épp, a bendzsós gyerek mellett, azaz balról a harmadik zenész :))





Akit érint, annak nagyon jó szórakozást mára :)



 


2012. március 12., hétfő

Szülinap - képekben :)











Külön megtekintendő Tomi tortája, amit a lánytestvérei készítettek neki, az ő kívánságára. :) Azt mondta Kari és Hannus, hogy csinálnak neki olyan tortát, amilyet csak kér.. hát kérem szépen ez egy peanut butter cheese cake.  Nagyon ügyesek a lányok, sikerült egy szuper finom sütit csinálniuk.


2012. március 10., szombat

Nőnap

Aznap 5-ig dolgoztam, és miután végeztem, a fiúkkal a kocsiban dumálgattunk, hogy kinek milyen napja volt, mit csináltak.. 

Beni: Én jó is voltam, meg rossz is.. olyan közepes, de nem baj, mert kapsz majd valamit, amit apuval vettünk, és ugye majd megkínálsz belőle, nem baj, hogy közepes voltam, igaz..?


Persze nem a virágokra gondolt.... :))))))

2012. március 8., csütörtök

17..

.. évvel ezelőtt, igen váratlanul, jóval korábban a reméltnél, világra jött Tomi fiunk, a hihetetlen túlélő, aki nélkül mindannyian kevesebbek lennénk.



Ha erre jársz kisfiam, itt is nagyon boldog születésnapot kívánunk: Anyu, Apu :)


2012. március 7., szerda

11 :)

11 évvel ezelőtt, Budapesten, 00.10 perckor megszületett a világ egyik legnagyszerűbb kisemberkéje, a családunk cult-figurája,
Jancsi. :)))


Éljen, éljen sokááá.. :))) 

2012. március 5., hétfő

2 Adele szám -Kari feldolgozásában

Karolinánk  csinált 2 újabb felvételt :)
(most, hogy a legjobb 8-ba nem jutottak be a Tintreach-hal  :((, lett ideje gyakorolni mást is.. öröm hallgatni őt, őket... a legjobb, amit tehetsz a gyerekeddel, hogy megtanítod/taníttatod örömzenélni.. hihetetlen mennyire más lesz a mindennapja egy ilyen 14-17 éves gyereknek.. )






2012. március 4., vasárnap

szójáték

Szójátékoznak a gyerekek a kocsiban.
Többfélét szoktak játszani, most Beni is akart, így a legegyszerűbbet játszották: kimondod a szót, majd a következő játékosnak a szavad utolsó betűjével/hangjával kezdődő szót kell mondania.
- Kari: ALMA
- Beni gondolkodik kicsit, majd... : 
AKÖRTE

:))))))

2012. február 28., kedd

Receptek

Túrós lepény - Tomi módra

Tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg darált dió
  • 10 dkg porcukor
  • 3 tojássárgája
  • vaníliás cukor
  • citrom reszelt héja
Töltelékhez:
  •  70 dkg túró
  •  40 dkg alma
  •  20 dkg vaj
  •  20 dkg cukor
  •  3 tojásfehérje
  • 3 dkg búzadara
Az eredeti receptet Tomi átdolgozta, így azt ide sem linkelem. 
A tésztához valókat szépen kimérte, egy nagy edénybe öntötte és összedolgozta.
A túrót, a vajat, a cukrot, a búzadarát összekeverte, az almát meghámozta és felkockázta,majd azt is a túróhoz adta. A fehérjékből kemény habot vert, és ezt is hozzá keverte a túróhoz. 
A tésztát kinyújtotta, és tepsibe tette (ez a mennyiség az ún gáztepsihez elegendő).  200 fokra előmelegített sütőben sütötte 10 percet. Ezután kivette, rákente a tölteléket, és jó 40 percig sütötte.
Mivel nem kapott tésztatetőt, így kissé kalóriaszegényebb lett, de ha valaki a klasszikus lepényt részesíti előnyben, akkor a tészta hozzávalóit duplázza meg.
FRENETIKUS süti. :) A klasszikus ízek, kicsit más köntösben. VIGYÁZAT: NAGYON FINOM!

Raspberry dessert cake -a lá Kari

hozzávalók:
  • 250 g étcsoki, darabokra törve
  • 225 g sótlan vaj, plusz egy kevés még a kivajazáshoz
  • 1 evőkanál erős kávé
  • 5 tojás
  • 100 g cukor
  • 85 g sima liszt
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 175 g málna, plusz a szervírozáshoz pár szebb darab
  • porcukor és tejszínhab, szintén csak a szervírozáshoz
160 fokra előmelegítette a sütőt, kivajazott egy 23 centis tortaformát és az aljára sütőpapírt vágott.
Egy lábosba beletette a csokit, a vajat és a kávét, majd gőz fölött felolvasztotta.
Amikor a csoki elolvadt, félretette kicsit kihűlni.
A tojásokat (egyben, nem szétválasztva) és a cukrot egy másik edényben habverővel addig keverte, amíg az kifehéredett és megkeményedett. (kb 5 perc gépi habverővel). Ezután óvatosan belekeverte a csokimasszát.
Egy újabb edénybe kimérte a lisztet, beletette a fahéjat, majd az egészhez lassan hozzákeverte a csokis-tojásos mixet.
Ezután az egészet beleöntötte az előkészített tortaformába, a tetejére szórta a 175 g málnát, majd 35-40 percig sütötte (tűpróba).
Tálaláshoz porcukort szórt a sütire, tejszínhabot nyomott rá és málnaszemekkel díszítette.
ISTENI CSOKIS SÜTI, érezni a tömény csokit, csokiimádóknak szigorúan javasolt a kipróbálása. :)







2012. február 26., vasárnap

Sütiverseny

A mai vasárnap merőben szokatlan volt...Verbéna éjjel dolgozott, így a délelőtt csendesben telt, aztán inkább összeszedtük magunkat, és elmentünk vásárolni....viszont főzés helyett a sütés merült fel a "mi legyen a mai kaja" témában. Tomi és Kari egyaránt rendelkezik határozott elképzeléssel, így miután nem igazán tudtak találni közös nevezőt, ezért azt tanácsoltam, ki-ki süssön olyat, amihez kedve van, és majd mi, a család döntünk, hogy kié lett a finomabb.

Persze volt ebben némi nem túl körmönfont öncél is, dehát az ember már csak ilyen :) Kari egy isteni csokis-málnás-kávés-fahéjas süteményt választott, Tomi pedig egy spéci túrós lepényt, aminek dió is van a tésztájában, a töltelékében meg alma.

Mit mondjak, frenetikus lett mindkét sütemény, a gyerekek felülmúlták magukat. A hiszem, máskor is szervezünk ehhez hasonlót :D Íme az alkotások: